Свыше 1 млн. 700 тысяч рублей составил товарооборот на ярмарке «Качество-путь к совершенству» в Тобольске.
Наиболее востребованным потребителем оказалось мясо, его реализовали на 750 тыс. рублей, на втором месте рыба – 166 тысяч рублей, на третьем овощи – 151 тыс. рублей. 15 тысяч рублей выручили продавцы куриных и перепелиных яиц.
В специализированной продовольственной ярмарке приняли участие 28 предприятий. Из них девять перерабатывающей пищевой промышленности. Три сельскохозяйственных производственных кооператива, четыре агрофирмы, шесть КФХ и ЛПХ, три индивидуальных предпринимателя и три предприятия по организации питания. Предприятиями на ярмарку было привезено более 22 тонны продуктов питания, продано 17,8 тонн.
Проведенный в ходе ярмарки мониторинг цен подтвердил заявленную экономию для покупателей. Например, сливочное масло продавалось по цене на 10-15 рублей дешевле средней цены в розничных магазинах, свинина и говядина — на 40 -70 рублей. Намного дешевле продавались овощи, куриные и перепелиные яйца, а вот рыба и ягоды продавались по той же цене, но в более широком ассортименте. Вне конкуренции оказалась конина, баранина и мясо кроликов. В настоящее время ярмарка – это практически единственная возможность горожанам купить этот вид мяса, сообщает пресс-служба городской администрации.