Самый большой в России баурсак испекли в Тобольском районе. Его размер составил 61 см в ширину и 32 см в высоту.
Рекорд установили на гастрономическом фестивале «Сибирский баурсак», который прошел в селе Санниково. Гигантский баурсак испекли мастерицы из села Сетово.
Кулинарный шедевр оценивал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко, он зарегистрировал рекорд и подписал сертификат.
«Направление самая большая еда очень популярно, но в России еще нигде не регистрировался рекорд на самый большой баурсак. Сегодня это сделали в Тобольском районе Тюменской области».
Для того, чтобы участники могли испечь баурсак небывалых размеров, организаторы купили печь и казан объемом 80 литров и диаметром 90 сантиметров. На изготовление блюда понадобилось 50 литров подсолнечного масла.
