В Тобольске прошел фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад».
В этом году центральная идея заключалась в создании из пряников и шоколада торта «Ключ к Сибири» с дополнением в виде миниатюрной копии фасада Тобольского драматического театра – символа культурной жизни города и сибирской архитектурной жемчужины.
По кусочку торта досталось практически четырём тысячам желающих. В общей сложности длина приготовленного кулинарного изделия составила 4 метра 55 сантиметров. Самая большая часть торта имела ширину в один целый и восемьдесят сотых метра, общий вес тобольского кулинарного лакомства составил 650 килограммов. Для приготовления торта потребовалась одна тысяча триста куриных яиц; триста килограммов различных начинок: конфитюр, сгущёнка, сироп, сливки, сметана; а также было использовано триста килограммов пряников.
Созданные участниками пряничные домики будут выставлены в Тобольском кремле.
Оперативные новости Тобольска — в telegram-канале «Tobgorod»





